German Wine Lover

目次

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1. 中世ドイツ都市共同体における死者の追悼と宴会

(1) 集団結成の基本的要素としての共同の飲食

(2) 社会学から見た中世における共同の飲食

(3) 中世初期修道院における愛餐会

(4) 共同の飲食とメモリア

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2. 中世後期北ドイツ都市市民の遺言状におけるワイン

(1)14世紀後半リューベック都市指導層の遺言におけるワインの遺贈

(2) 遺贈されたワインが供されたリューベック市参事会の会食(1502年)

(3) ツィルケルゲゼルシャフトに対するワインの遺贈とその背景

(4) ブラウンシュヴァイクの聖マタイ兄弟団の会食における死者と生者

 

まとめ